Nello spazio compreso tra l’androne e il primo piano nobile si aprono a destra e a sinistra della scala principale, una serie di ambienti di servizio, tra i quali la grande cucina rivestita con maioliche bianche e azzurre.
Nell’ampio vano dedicato alla preparazione dei cibi, si possono ancora osservare i fornelli e tutte le dotazioni proprie delle antiche cucine.
